Die Trinkwassererwärmung ist von großer Bedeutung für unsere Gesundheit und die Hygiene, die in unseren Haushalten herrscht. Erst durch das Erhitzen des Kaltwassers ist das Abtöten von Keimen und Bakterien gewährleistet.
Man unterscheidet zwei Verfahrensweisen: Bei der zentralen Trinkwassererwärmung erfolgt das Erwärmen durch Warmwasserspreicher, Heizkessel oder Solarkollektoren. Dezentrale Trinkwassererwärmung erfolgt durch einen Durchlauferhitzer, welcher mit Strom oder Gas betrieben werden kann.